會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日，多糖科學(xue)(xue)及(ji)保健(jian)和生物材(cai)料(liao)應用國(guo)際會(hui)(hui)議（ICPNB2019）在深(shen)職(zhi)院(yuan)留仙(xian)洞校區同德樓舉行。本次研討會(hui)(hui)聚集了國(guo)內外知名(ming)專家學(xue)(xue)者(zhe)，展示了多糖科學(xue)(xue)在食品、聚合(he)物、材(cai)料(liao)、健(jian)康科學(xue)(xue)和商業應用領域學(xue)(xue)術(shu)前沿(yan)與動態，是一(yi)次高規(gui)格(ge)、大(da)規(gui)模、頗具影(ying)響力(li)的國(guo)際學(xue)(xue)術(shu)會(hui)(hui)議。深(shen)職(zhi)院(yuan)黨委副書記王慧出席(xi)會(hui)(hui)議并致辭，會(hui)(hui)議由香(xiang)港(gang)理工大(da)學(xue)(xue)教授吳建(jian)勇主持。

會(hui)(hui)議(yi)榮譽(yu)主席、香(xiang)港理(li)工(gong)(gong)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)應(ying)用(yong)科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)與紡織學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)長(chang)(chang)、講座教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)黃永德(de)，東莞理(li)工(gong)(gong)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、原(yuan)校長(chang)(chang)李琳，鄭(zheng)州輕工(gong)(gong)業(ye)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、副校長(chang)(chang)毛多(duo)斌，南昌大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、原(yuan)副校長(chang)(chang)謝(xie)明勇(yong)，中(zhong)國科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)士、香(xiang)港大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)蘇國輝，澳大(da)(da)利亞(ya)昆(kun)士蘭大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)研(yan)究(jiu)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)Robert Gilbert，德(de)國耶那大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、多(duo)糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)頂級科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)家Heinzee Thomas，香(xiang)港理(li)工(gong)(gong)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)深圳研(yan)究(jiu)院(yuan)Chen Qidong教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)，深圳市科(ke)技創新(xin)戰略研(yan)究(jiu)中(zhong)心部長(chang)(chang)陳蓉及化(hua)(hua)生(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)長(chang)(chang)林峰(feng)、副院(yuan)長(chang)(chang)朱俊晨，科(ke)研(yan)處處長(chang)(chang)劉冬(dong)、外事處副處長(chang)(chang)楊(yang)從坤等職能(neng)處室領導(dao)、嘉賓、專家學(xue)(xue)(xue)(xue)者(zhe)、化(hua)(hua)生(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)相(xiang)關專業(ye)師生(sheng)出席會(hui)(hui)議(yi)。

王慧在致辭中(zhong)表(biao)示，深職院(yuan)(yuan)前(qian)不久剛剛入選教育部和(he)財政部“雙高計(ji)劃”10所高水平(ping)學(xue)校A檔建設單位(wei)(wei)。為(wei)加快推進世(shi)界(jie)一(yi)流院(yuan)(yuan)校建設，學(xue)校主動在科(ke)(ke)學(xue)的(de)技(ji)(ji)術(shu)化(hua)和(he)技(ji)(ji)術(shu)的(de)產業(ye)化(hua)鏈條上尋找位(wei)(wei)置(zhi)，堅持以應用(yong)技(ji)(ji)術(shu)研(yan)發為(wei)導向，引進一(yi)批由(you)諾貝爾獎(jiang)獲得者(zhe)、院(yuan)(yuan)士(shi)、長江學(xue)者(zhe)等(deng)海內外杰出人才領銜的(de)重量級團隊，成立霍夫曼先進材料(liao)研(yan)究(jiu)院(yuan)(yuan)、智能科(ke)(ke)學(xue)與工程研(yan)究(jiu)院(yuan)(yuan)、智能制造(zao)研(yan)究(jiu)院(yuan)(yuan)等(deng)十大(da)高端平(ping)臺，在生(sheng)物技(ji)(ji)術(shu)、新材料(liao)等(deng)領域(yu)取(qu)得了系列(lie)成果。本次會議(yi)聚焦多糖科(ke)(ke)學(xue)學(xue)術(shu)前(qian)沿，展示最新成果，睿(rui)見未來，促進多糖科(ke)(ke)學(xue)及(ji)保健(jian)和(he)生(sheng)物材料(liao)應用(yong)國(guo)際互鑒、合作，必將對深圳打(da)造(zao)國(guo)際科(ke)(ke)技(ji)(ji)產業(ye)創新中(zhong)心以及(ji)粵港澳大(da)灣區生(sheng)命(ming)健(jian)康領域(yu)科(ke)(ke)技(ji)(ji)創新和(he)產業(ye)轉型升(sheng)級產生(sheng)積極而(er)重要的(de)作用(yong)。

黃永德在(zai)致辭(ci)中感謝深職院(yuan)對本次會議的(de)(de)支(zhi)持和努力付(fu)出，介紹了香港(gang)理(li)工大學(xue)香港(gang)食品安全與技術研究中心，他希望本次國際(ji)(ji)會議一系列的(de)(de)國際(ji)(ji)前沿學(xue)術講座(zuo)，能促進各位專家學(xue)者的(de)(de)學(xue)術交流合作(zuo)，促進學(xue)科發展，發現和開發新的(de)(de)有價值(zhi)的(de)(de)營養品和生物材料(liao)，改善人體(ti)健康(kang)，提高人才培養質量。

本(ben)次(ci)大會還(huan)吸引(yin)了國(guo)內外(wai)230余位學(xue)(xue)者(zhe)參會。大會為期2天，共(gong)安排了14個(ge)主題報(bao)(bao)告，33個(ge)特邀(yao)報(bao)(bao)告，9場小組討論(lun)(lun)，收(shou)錄論(lun)(lun)文(wen)88篇，就多糖(tang)科學(xue)(xue)在營養保健和生物材料領域最(zui)新的研究進展和技術研發進行專題討論(lun)(lun)。深職院珠江(jiang)學(xue)(xue)者(zhe)講座教授Xu Zhang以及(ji)化生學(xue)(xue)院唐(tang)勇軍(jun)博士受邀(yao)在本(ben)次(ci)會議作(zuo)報(bao)(bao)告。

據悉，此次(ci)學術研討(tao)會(hui)由香(xiang)港(gang)理(li)工(gong)大(da)學聯合深職(zhi)(zhi)院(yuan)、東莞理(li)工(gong)學院(yuan)、南昌大(da)學、鄭州(zhou)輕工(gong)業(ye)大(da)學和南京財經(jing)大(da)學舉辦(ban)，深職(zhi)(zhi)院(yuan)承辦(ban)。會(hui)議為從(cong)事多糖科學研究工(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)專家學者(zhe)們(men)搭建了(le)一個高層次(ci)的(de)(de)(de)交流平臺，進(jin)一步促進(jin)了(le)學術界和行業(ye)之間的(de)(de)(de)密切(qie)合作(zuo)以及技(ji)術轉型，為粵港(gang)澳(ao)大(da)灣區發展保健和生物材料(liao)、孕育新動(dong)能提供了(le)強有(you)力的(de)(de)(de)學術支(zhi)持。

（文/化生(sheng)學(xue)院 馮金軍 圖/宣傳部 張雷）